Suco de limão e manjericão:
2 limões
2 xícaras (chá) de água
7 cubos de gelo
6 folhas de manjericão
Adoçar a gosto
Modo de preparar:
Retire as sementes e a casca do limão. Aproveite os gomos, mas sem a película branca. Ponha no liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem, coe e sirva.
Suco de frutas especial:
2 fatias de pêssego fresco, 2 de morango, 4 cubos de abacaxi, 2 uvas cortadas ao meio, 4 cubos de laranja
Soda limonada
Modo de preparar:
Em uma taça de vinho tinto, coloque as frutas, três pedras de gelo quebradas. Complete com soda limonada, misture bem e sirva.
Se quiser, pode adicionar vinho tinto seco à receita.
Suco de abacaxi, kiwi e hortelã
3 kiwis, 1 abacaxi sem casca cortado em pedaços, 10 cubos de gelo,1/4 de xícara (chá) de folhas de hortelã.
Modo de preparar: Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e servir em seguida.
3 kiwis, 1 abacaxi sem casca cortado em pedaços, 10 cubos de gelo,1/4 de xícara (chá) de folhas de hortelã.
Modo de preparar: Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e servir em seguida.
Suco de abacaxi e limão
2 xícaras (chá) de suco de abacaxi, suco de 2 limões, açúcar e gelo a gosto.
Modo de preparar:
2 xícaras (chá) de suco de abacaxi, suco de 2 limões, açúcar e gelo a gosto.
Modo de preparar:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Transfira para dois copos e sirva com mais gelo. Se quiser, adicione um pouco de água.
Ponche de melancia
1/2 xícara (chá) de melancia sem sementes, cortada em cubos
1 litro de água com gás sabor limão
1/2 xícara (chá de folhas de hortelã
Ramos de erva-doce
Gelo a gosto
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes e sirva, decorado com ramos de erva-doce.
Suco de papaia e laranja
1 mamão papaia cortado em pedaços, 2 xícaras de suco de laranja gelado, 1/3 de xícara de licor de cassis, casca de laranja para decorar.
1 mamão papaia cortado em pedaços, 2 xícaras de suco de laranja gelado, 1/3 de xícara de licor de cassis, casca de laranja para decorar.
Modo de preparar:
No liquidificador, bata o mamão com o suco de laranja até obter uma mistura homogênea. Distribua entre os copos e junte o licor de cassis. Decore e sirva.
Suco refrescante desintoxicante
Este suco não falta na minha geladeira. A base é uma fruta, um "legume", uma folha de couve, folhinhas de hortelã e 1 cm de gengibre.
Modo de preparar:
Bater no liquidificador a fruta (maçã, pera, abacaxi, morango, melão, melancia, kiwi, laranja...), a cenoura (ou beterraba crua), a couve, hortelã e gengibre com água. Adoce a gosto e coloque gelo. Eu não gosto de coar para tomar.
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