terça-feira, 21 de janeiro de 2014

ÁGUAS AROMATIZADAS OU SABORIZADAS

Acho as águas aromatizadas deliciosas, refrescantes e chiques. Numa bela jarra, a água saborizada ajuda a compor a sua mesa de almoço, lanche ou jantar. No churrasco, não há coisa melhor do que tomar aquela aguinha bem gelada entre uma rodada de carne e uma de bebida. No dia seguinte, nada de ressaca... É ótima também para quem não gosta de tomar água. Seu visual atraente e o sabor diferenciado estimulam o consumo da água. 
Água com limão
  • 1 litro de água sem gás (se for gaseificada, tem que preparar na horinha de servir).
  • 5 fatias  finas de limão  (siciliano ou tahiti, ou da china (nós chamamos de limão vermelho) ou galego. Você pode aromatizar com um só tipo de limão ou misturar até três tipos. Gelo a gosto.

Água com laranja
  • 1 litro de água sem gás (se for gaseificada, tem que preparar na horinha de servir).
  • 5 fatias  finas de laranja.
  • 1 galhinho de alecrim (opcional). 
  • Raspas de gengibre (opcional). 
Você pode colocar só o alecrim ou o alecrim e o gengibre. Servir bem gelada.

Água com ervas
  • 1 litro de água.
  • 15 folhinhas da erva de sua preferência (hortelã, manjericão, melissa) ou galhinhos de alecrim ou sálvia. Estas duas últimas são mais "fortes". Não é todo mundo que aprecia...

Água com frutas
  • 1 litro de água.
  • Fatias ou metades de frutas de sua preferência (morango, carambola, uvas, uvaia - estas eu coloco inteiras).
  • Se gostar, pode aromatizar com rodelas de pepino. É muito refrescante...

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

SUCOS REFRESCANTES

Chega o verão e a gente quer espantar o calor de qualquer maneira. Um bom suquinho com os ingredientes certos é muito refrescante e gostoso. Todas as receitas são testadas e aprovadas! Por mim e por mais quem experimentou...
Suco de limão e manjericão:
2 limões
2 xícaras (chá) de água
7 cubos de gelo
6 folhas de manjericão
Adoçar a gosto

Modo de preparar:
Retire as sementes e a casca do limão. Aproveite os gomos, mas sem a película branca. Ponha no liquidificador e adicione os demais ingredientes. Bata bem, coe e sirva.
Suco de frutas especial:
2 fatias de pêssego fresco, 2 de morango, 4 cubos de abacaxi, 2 uvas cortadas ao meio, 4 cubos de laranja
Soda limonada

Modo de preparar:
Em uma taça de vinho tinto, coloque as frutas, três pedras de gelo quebradas. Complete com soda limonada, misture bem e sirva.
Se quiser, pode adicionar vinho tinto seco à receita.

Suco de abacaxi, kiwi e hortelã
3 kiwis, 1 abacaxi sem casca cortado em pedaços, 10 cubos de gelo,1/4 de xícara (chá) de folhas de hortelã.

Modo de preparar: Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e servir em seguida.

Suco de abacaxi e limão
2 xícaras (chá) de suco de abacaxi, suco de 2 limões, açúcar e gelo a gosto.

Modo de preparar:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Transfira para dois copos e sirva com mais gelo. Se quiser, adicione um pouco de água.
 

Ponche de melancia
1/2 xícara (chá) de melancia sem sementes, cortada em cubos
1 litro de água com gás sabor limão
1/2 xícara (chá de folhas de hortelã
Ramos de erva-doce
Gelo a gosto

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes e sirva, decorado com ramos de erva-doce.
 

Suco de papaia e laranja
1 mamão papaia cortado em pedaços, 2 xícaras de suco de laranja gelado, 1/3 de xícara de licor de cassis, casca de laranja para decorar.

Modo de preparar:
No liquidificador, bata o mamão com o suco de laranja até obter uma mistura homogênea. Distribua entre os copos e junte o licor de cassis. Decore e sirva.


Suco refrescante desintoxicante
Este suco não falta na minha geladeira. A base é uma fruta, um "legume", uma folha de couve, folhinhas de hortelã e 1 cm de gengibre.

Modo de preparar:
Bater no liquidificador a fruta (maçã, pera, abacaxi, morango, melão, melancia, kiwi, laranja...), a cenoura (ou beterraba crua), a couve, hortelã e gengibre com água. Adoce a gosto e coloque gelo. Eu não gosto de coar para tomar. 

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

DICA ÚTIL - DESENCARDIR ROUPA BRANCA

 Desencardir roupas brancas
Roupa branca encardida é de amargar... Tem um jeitinho de prevenir. Mas, requer paciência. Todas as vezes que for lavar uma peça branca, faça uma pré-lavagem  com esta solução: 
Máquinas de 5 a 8 k
3 colheres de sabão de côco, 1 copo americano de álcool e 2 colheres de bicarbonato de sódio
Máquinas de 9 a 11 k
5 colheres de sabão de côco, 2 copos americanos de álcool e 4 colheres de bicarbonato de sódio

Depois disso, vamos clarear de verdade!
  • Ponha a roupa (só as de algodão) para ferver na água com sabão em pó (até a água ficar azulada) + 3 colheres de bicarbonato. Depois, lave normalmente.
  • Coloque para quarar no sol. Ensaboe com sabão de côco e entenda sobre um saco de lixo azul. Ou então, coloque dentro de um balde azul. 
Ou ainda, coloque numa bacia e cubra com um saco plástico azul. 

O processo de quarar a roupa não pode durar menos de uma hora. A roupa deve ser mantida sempre molhada e ensaboada. Depois, é só lavar normalmente. 

Pano de prato bem limpinho
Os panos de prato devem ser trocados todos os dias. Não devem ser usados para enxugar as mãos. NUNCA!!! Deixe uma destas toalhinhas de mão pequenas (custam bem baratinhas) na cozinha que logo ninguém mais usará o pano de prato para secar as mãos. 
Para deixar seus panos sempre branquinhos e com cheiro de limpeza, ferva (por 2 min) com água e detergente e deixe na panela até esfriar. Depois, lave normalmente. Pode ferver também os coloridos, bordados ou pintados (estes requerem um pouco mais de cuidado, por isso não deixe encardir!). 

domingo, 12 de janeiro de 2014

CHEGOU O VERÃO! O QUE A GORDINHA VAI USAR???

O verão é a estação que mais atormenta as gordinhas que se incomodam com o peso. Com medo de ousarem, às vezes passam um calorão danado com suas calças compridas e blusas de manga. Assumir o próprio peso, não é fácil. Mas, o que vale mesmo é você se olhar no espelho e dizer: o meu peso não é a minha identidade e não vai me afastar do que gosto, deste sol que brilha lá fora, da cervejinha gelada, dos amigos queridos... Assim, a escolha de uma roupa mais adequada ajuda bastante. Algumas coisas não ficam bem mesmo em quem está acima do peso. Para que vestir então?  Para se sentir feia? Deus me livre...
Bermudas bem cortadas e mais larguinhas ficam muito bem.  

As mais coladinhas pedem blusas mais largas e compridas.

Veja que a harmonização de cores dá um toque de elegância e bom gosto.

Os vestidos florais e de estampa em grafismo continuam em moda e são uma boa pedida. Basta ter cuidado na escolha da estampa. As muito grandes não são para as gordinhas. Os mais curtos vão para as mais jovens...
 
Os vestidos bicolores favorecem muito as gordinhas. Alongam a silhueta, diminuem os quadris e combinados com acessórios adequados ficam chiques demais.

Vestido Bicolor Plus Size Azul Marinho e Branco
A combinação preto e branco cai bem aqui também.

Verão é cor e luminosidade. Use, abuse e arrase!!!

Eu não me importo de usar roupa sem manga. Com este calor que está fazendo??? Ai... ai... ai... Melhor deixar os "bracinhos" de fora!!!


Blusa em Helanca Light Plus Size RoxaRegata com Estampa de Flores Plus Size BrancaBlusa Gola Boba Lunender Azul Klein
Para finalizar, vamos às sugestões de moda praia. Encontrei uns modelitos lindos.

Aproveite o verão! No próximo post, vou mudar o rumo da prosa. Serão receitinhas bem refrescantes que vocês vão adorar... Boa semana!!!